Cremige Pute Holzfäller Art

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie das köstliche Rezept für cremige Pute Holzfäller Art, das perfekte Festmahl für Ihr Weihnachtsessen. Saftige Putenbrust in einer unwiderstehlichen Rahmsauce, verfeinert mit herzhaften Pilzen und aromatischen Gewürzen, macht dieses Gericht zum Highlight jeder festlichen Tafel. Servieren Sie es mit knusprigem Gemüse oder frisch gebackenem Brot und genießen Sie eine harmonische Komposition von Aromen. Ein ideales Rezept für alle, die ein herzhaftes und gleichzeitig festliches Gericht zubereiten möchten.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-13T10:45:23.376Z

Die cremige Pute Holzfäller Art ist ein wahrhaft festliches Gericht, das Familie und Freunde zusammenbringt. Mit seiner reichhaltigen Sauce und dem zarten Fleisch wird es sicher zum Star Ihres Weihnachtsmenüs!

Ein Fest für die Sinne

Die cremige Pute Holzfäller Art ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein wahres Fest für die Sinne. Die Kombination aus saftigem Putenfleisch und einer reichhaltigen Rahmsauce, die mit aromatischen Gewürzen verfeinert wird, schafft ein Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen erfreut. In der köstlichen Sauce vereinen sich die Aromen der Champignons und der fein gehackten Zwiebeln, was zu einer harmonischen, wärmenden Speise führt, perfekt für die festliche Jahreszeit.

Zusätzlich zur cremigen Konsistenz wird dieses Gericht durch die frisch gehackte Petersilie zum Garnieren bereichert. Sie fügt nicht nur einen Hauch von Frische hinzu, sondern verleiht dem Gericht auch eine ansprechende visuelle Note. Egal, ob Sie bei einem festlichen Abendessen mit der Familie oder einem gemütlichen Essen mit Freunden zusammenkommen, dieses Rezept wird immer zum Gesprächsthema und zum Highlight der Veranstaltung.

Schnelle Zubereitung

Ein weiterer Vorteil dieser köstlichen Pute ist die praktische Zubereitung. In weniger als einer Stunde können Sie ein großartiges Gericht zaubern, das sowohl für die Zubereitung im Voraus als auch für eine spontane Einladung am Abend geeignet ist. Indem Sie die Putenbrust anbraten und die Sauce währenddessen zubereiten, bleibt die gesamte Zubereitung unkompliziert und effizient.

Für zusätzliche Flexibilität können Sie auch andere Gemüsesorten hinzufügen, die Sie lieben oder die gerade Saison haben. Karotten oder Zucchini passen beispielsweise hervorragend zu diesem Gericht. Diese Variationen ermöglichen es Ihnen, kreativ zu sein und verschiedene Geschmäcker zu kombinieren, sodass jeder Biss zu einem neuen Erlebnis wird. Machen Sie es zu Ihrer eigenen Version der cremigen Pute Holzfäller Art!

Ideale Beilagen

Die cremige Pute Holzfäller Art harmoniert perfekt mit verschiedenen Beilagen. Knuspriges Gemüse aus dem Ofen, wie z.B. Rosmarinkartoffeln oder gedünstete grüne Bohnen, ergänzt das Gericht ideal und sorgt für einen frischen Kontrast zur cremigen Sauce. Diese Kombination ist nicht nur geschmacklich ausgewogen, sondern sorgt auch für eine ansprechende Farbvielfalt auf dem Teller.

Zusätzlich können Sie frisches, knuspriges Brot reichen. Es eignet sich hervorragend zum Eintunken in die köstliche Rahmsauce. Ein gutes Baguette oder selbst gebackenes Bauernbrot rundet das Festmahl ab und schafft eine Angenehme Beisammenheit, die durch geselliges Teilen und Genießen geprägt ist. So wird das Weihnachtsessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für alle Gourmets.

Zutaten

Zutaten für die cremige Pute

  • 800 g Putenbrust
  • 250 g Champignons, in Scheiben
  • 2 Zwiebeln, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gepresst
  • 400 ml Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Servieren Sie das Gericht heiß mit frischem Brot oder knusprigem Gemüse.

Zubereitung

Fleisch anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne. Fügen Sie die Putenbruststücke hinzu und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun an. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

Gemüse hinzufügen

Im verbliebenen Fett die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie weich und aromatisch sind. Die Champignons hinzufügen und sautieren, bis sie leicht gebräunt sind.

Sauce zubereiten

Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und fügen Sie das Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie die Sauce leicht köcheln.

Fleisch in die Sauce geben

Geben Sie die angebratenen Putenstücke zurück in die Pfanne und lassen Sie alles etwa 15 Minuten köcheln, bis das Fleisch gar ist.

Servieren

Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Genießen Sie Ihr festliches Mahl!

Aufbewahrung und Reste

Sollten nach dem Festmahl Reste übrig bleiben, ist dies kein Problem! Die cremige Pute Holzfäller Art lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Füllen Sie die Reste einfach in einen luftdichten Behälter und genießen Sie die köstlichen Aromen auch am nächsten Tag. Das Gericht kann in der Mikrowelle oder auf dem Herd langsam erhitzt werden, ohne an Geschmack zu verlieren.

Für eine besondere Note können Sie die Reste auch in einem Auflauf oder als Füllung für Wraps verwenden. So wird ein neues, schmackhaftes Gericht kreiert, das abermals für Begeisterung sorgt und die köstlichen Aromen der ursprünglichen Zubereitung zur Geltung bringt.

Küchenutensilien und Tipps

Für die Zubereitung dieser köstlichen Pute benötigen Sie einige grundlegende Küchenutensilien: eine große Pfanne, ein Schneidebrett, ein scharfes Messer und einen Rührlöffel. Eine Pfanne mit antihaftbeschichteter Oberfläche ist ideal, um ein Ankleben des Fleisches und der Sauce zu verhindern, was die Reinigung nach dem Kochen erleichtert.

Zusätzlich ist es hilfreich, alle Zutaten vor Beginn der Zubereitung vorzubereiten. Dies bedeutet, die Putenbrust in gleichmäßige Stücke zu schneiden, die Champignons in Scheiben zu schneiden und das Gemüse sowie die Gewürze bereit zu stellen. So vermeiden Sie Hektik in der Küche und können sich ganz auf die Zubereitung konzentrieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Putenbrust ersetzen?

Ja, Sie können auch Hühnchen oder Schweinefleisch verwenden.

→ Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?

Das Gericht hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.

Cremige Pute Holzfäller Art

Entdecken Sie das köstliche Rezept für cremige Pute Holzfäller Art, das perfekte Festmahl für Ihr Weihnachtsessen. Saftige Putenbrust in einer unwiderstehlichen Rahmsauce, verfeinert mit herzhaften Pilzen und aromatischen Gewürzen, macht dieses Gericht zum Highlight jeder festlichen Tafel. Servieren Sie es mit knusprigem Gemüse oder frisch gebackenem Brot und genießen Sie eine harmonische Komposition von Aromen. Ein ideales Rezept für alle, die ein herzhaftes und gleichzeitig festliches Gericht zubereiten möchten.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit40 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die cremige Pute

  1. 800 g Putenbrust
  2. 250 g Champignons, in Scheiben
  3. 2 Zwiebeln, fein gehackt
  4. 3 Knoblauchzehen, gepresst
  5. 400 ml Sahne
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 1 TL Paprikapulver
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne. Fügen Sie die Putenbruststücke hinzu und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun an. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

Schritt 02

Im verbliebenen Fett die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie weich und aromatisch sind. Die Champignons hinzufügen und sautieren, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 03

Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und fügen Sie das Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie die Sauce leicht köcheln.

Schritt 04

Geben Sie die angebratenen Putenstücke zurück in die Pfanne und lassen Sie alles etwa 15 Minuten köcheln, bis das Fleisch gar ist.

Schritt 05

Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 650 kcal pro Portion
  • Fett: 45 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Eiweiß: 50 g